pro planche performance chef 435x290x16 mm

pro planche performance chef – il tagliere professionale e il modello più grande della serie. Per un uso intensivo in cucine professionali e domestiche.

• 4 piedini antiscivolo in acciaio inox – il tagliere resta stabile su ogni piano di lavoro
• Ampia scanalatura raccogli-succhi con capacità doppia rispetto alla versione precedente
• Inserto in acciaio inox a filo della superficie

I vantaggi:

• Oltre 60 strati di carta pressati con resina per alimenti ad alta pressione e temperatura – estremamente robusto e indeformabile
• Rispetta le lame: la durezza è calibrata in modo che i coltelli non perdano il filo
• Resistente al calore fino a 170 °C – pentole e padelle calde si possono appoggiare direttamente
• Neutro agli odori, non assorbe colori né odori estranei (ad es. di barbabietola o cipolla)
• Lavabile in lavastoviglie – e con il vapore secco (Thermostar / MediCleanTEC) pulito e igienizzato in un attimo
• Testato per il contatto con alimenti secondo Reg. (CE) 1935/2004 e Reg. (UE) 10/2011
• Prodotto a Lienz/Tirolo Orientale (Austria), imballaggio senza plastica

Consiglio per la cura: Dopo il lavaggio asciugare completamente e conservare in piano. Con acqua calcarea strofinare di tanto in tanto con un po' di olio vegetale per mantenere bella la superficie scura. I segni del coltello si eliminano con una spugna ruvida o carteggiando.

Colore: ardesia · Misure: 435 × 290 × 16 mm (base 10 mm)
Codice: 9120109480082