{"product_id":"pro-planche-performance-chef-435x290x16-mm","title":"pro planche performance chef 435x290x16 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epro planche performance chef – das Profi-Brett und größte Modell der Serie.\u003c\/strong\u003e Für intensives Arbeiten in Profi- und Hobbyküche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 Anti-Rutsch-Füße aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e – das Brett steht sicher auf jeder Arbeitsfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroße Saftrille\u003c\/strong\u003e mit doppeltem Fassungsvermögen gegenüber der Vorgängerversion – Fleischsaft bleibt auf dem Brett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBündig eingelassene Edelstahl-Einlage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIhre Vorteile:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAus mehr als 60 Schichten Papier, mit lebensmittelechtem Harz unter hohem Druck und Hitze verpresst – extrem stabil und formbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesserschonend: die Härte ist so abgestimmt, dass Klingen nicht stumpf werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHitzebeständig bis 170 °C – heiße Töpfe und Pfannen können direkt abgestellt werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeruchsneutral, nimmt keine fremden Farben oder Gerüche an (z. B. von Roter Bete oder Zwiebeln)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinenfest – und mit Trockendampf (Thermostar \/ MediCleanTEC) schnell hygienisch gereinigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebensmittelecht geprüft nach VO (EG) 1935\/2004 und VO (EU) 10\/2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt in Lienz\/Osttirol (Österreich), plastikfreie Verpackung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegetipp:\u003c\/strong\u003e Nach dem Reinigen vollständig abtrocknen und flach lagern. Bei kalkhaltigem Wasser gelegentlich mit etwas Pflanzenöl einreiben, so bleibt die dunkle Oberfläche schön. Messerspuren lassen sich mit einem rauen Schwamm oder durch Abschleifen entfernen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarbe: Schiefer · Maße: 435 × 290 × 16 mm (Grundplatte 10 mm)\u003cbr\u003eKodex: 9120109480082\u003c\/p\u003e","brand":"Re-Think GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63162734018947,"sku":"9120109480082","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5473\/3955\/files\/PP_9900900_1_grau.jpg?v=1793274676","url":"https:\/\/shop.rethink.bz.it\/products\/pro-planche-performance-chef-435x290x16-mm","provider":"Re-Think Store","version":"1.0","type":"link"}